商品説明
AAC / 包丁3本&砥石セット
”期間限定復刻 オリジナルシリーズ”から【一般料理用17cm】【ペティナイフ10.5cm】【小包丁15cm】【ハンディ砥石】の3本セット。
AB-60 / 一般料理用包丁17cmは、野菜の薄切りや、千切りは勿論肉や魚等食材の風味や触感を逃さずにお料理ができます。切れ味が非常によく、力を入れずスパスパ切れるので疲れず、また、ストレス無く毎日のお料理が楽しくなります。
CP / ペティナイフ10.5cmは、大きな包丁と全く同じ製造工程で作られているので、小さくても切れ味は抜群です。
AC-50 / 小包丁15cm刃が厚めで、魚はもちろん、硬い野菜などを切る時にも便利です。
SS-1 / ハンディ砥石18cmは、水を使わず、両面を数十回研ぐだけで切れ味がよみがえる、ハンディタイプの砥石です。
日々の料理を楽にする、一番人気の包丁3本セットとハンディ砥石のセットです。贈り物にも最適です。
刃付けについて
MACの刃付けは、多くの工程をかけて薄く立体的で鋭利な刃付けを施しており、熟練の砥ぎ職人が手で研ぎあげたような理想の刃に仕上げています。
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