JA-70 一般家庭用包丁01
JA-70 一般家庭用包丁02
JA-70 一般家庭用包丁03

サイズについて

商品の特徴

JA-70 一般家庭用包丁

包丁を使用した後に洗い、そしてこのクローバー型の穴をフックに引っかけて水切れよく清潔に保つためのもの。
マック伝統の刃先が丸く安心で、切れ味は抜群。ハンドルがヒップアップして力が入れやすい、少し大きめの一般料理用包丁。
柄が樹脂でできているので衛生的。刃先が丸く、ハンドルは衛星的な樹脂製。 マックの特徴である先丸万能包丁、ハンドルもヒップアップ構造で握りやすく疲れにくい。職人の手作業による薄刃の刃付けで切れ味抜群。

素材 / サイズ
Document
刃の鋼材 クローム・モリブデン鋼
ハンドルの素材 ジュラコン樹脂
包丁サイズ 全長30.5cm / 刃渡り18cm / 重さ113g
定価 5,800円
刃付け 両刃
※寸法、重量に関しては多少の個体差があります。
※製品仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。改めご了承ください。
Document

※刃欠けや折れの原因になるので、《冷凍食品やかぼちゃ》等の硬い食材への使用はお控えください。切る際は、加熱など食材を柔らかくしてからご使用ください。 ※ 硬いまな板は薄い刃先を傷める原因になります。切れ味を持続させるために、木製やエラストマー製などのまな板を推奨しています。 ※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

レビュー

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  • 初回クーポン適用外

包丁ってこんなに切れるの!驚きの切れ味。バランスのいい包丁で疲れ知らず。刃先が丸くて安全 丸いのがいい。 JA-70/ 一般家庭用包丁 18cm

商品番号 mac017
当店特別価格 ¥ 6,380 税込
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JA-70 一般家庭用包丁

包丁を使用した後に洗い、そしてこのクローバー型の穴をフックに引っかけて水切れよく清潔に保つためのもの。
マック伝統の刃先が丸く安心で、切れ味は抜群。ハンドルがヒップアップして力が入れやすい、少し大きめの一般料理用包丁。
柄が樹脂でできているので衛生的。刃先が丸く、ハンドルは衛星的な樹脂製。 マックの特徴である先丸万能包丁、ハンドルもヒップアップ構造で握りやすく疲れにくい。職人の手作業による薄刃の刃付けで切れ味抜群。

素材 / サイズ
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刃の鋼材 クローム・モリブデン鋼
ハンドルの素材 ジュラコン樹脂
包丁サイズ 全長30.5cm / 刃渡り18cm / 重さ113g
定価 5,800円
刃付け 両刃
※寸法、重量に関しては多少の個体差があります。
※製品仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。改めご了承ください。
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※刃欠けや折れの原因になるので、《冷凍食品やかぼちゃ》等の硬い食材への使用はお控えください。切る際は、加熱など食材を柔らかくしてからご使用ください。 ※ 硬いまな板は薄い刃先を傷める原因になります。切れ味を持続させるために、木製やエラストマー製などのまな板を推奨しています。 ※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

マック独自の刃付け

刃付けで切れ味に差がつきます。
熟練の職人が手作業で1本1本水研ぎ工程を経て、理想の刃付けをします。
刃付け工程だけで4工程あり、薄く立体的で鋭利な刃付けを施します。まさに、熟練の研ぎ職人が手で研ぎ上げたような理想の刃に仕上げています。

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