サイズについて

商品の特徴

BF-SK-65 / 三徳包丁17cm

ノンスティックシリーズの刃渡り17㎝の三徳包丁。
用途は肉、魚、野菜と万能でご自宅での毎日の料理に適しています。フッ素コーティングにより、すべりが良いため、非常に切れ味が良いです。また、汚れが付きにくく、お手入れも簡単です。

Document

※表面を強くこするとフッ素コーティングが剥がれますので、やわらかいスポンジで洗って下さい。 ※ 決して金タワシや硬いもので洗わないで下さい。 ※平砥石で研ぐとコーティングが剥がれますので、刃先だけを研げる簡易砥石やセラミックロールシャープナーで研いでください。

刃付けについて

MACの刃付けは、多くの工程をかけて薄く立体的で鋭利な刃付けを施しており、 熟練の砥ぎ職人が手で研ぎあげたような理想の刃に仕上げています。

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素材 / サイズ
      
刃の鋼材 AUS8 (クローム・モリブデン鋼)
ハンドルの素材 積層合板
包丁サイズ 全長:30cm 刃渡り:17cm 重さ:155g
定価 8,200円
刃付け 両刃
※寸法、重量に関しては多少の個体差があります。
※製品仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。改めご了承ください。
Document

※刃欠けや折れの原因になるので、《冷凍食品やかぼちゃ》等の硬い食材への使用はお控えください。切る際は、加熱など食材を柔らかくしてからご使用ください。 ※ 硬いまな板は薄い刃先を傷める原因になります。切れ味を持続させるために、木製やエラストマー製などのまな板を推奨しています。 ※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

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フッ素樹脂加工で汚れが付きにくく、すべりの良い、 お手入れも楽な包丁 BF-SK-65 / 三徳包丁17cm

商品番号 mac029
当店特別価格 ¥ 9,020 税込
[ 82 ポイント進呈 ]

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商品について

商品の特徴

BF-SK-65 / 三徳包丁17cm

ノンスティックシリーズの刃渡り17㎝の三徳包丁。
用途は肉、魚、野菜と万能でご自宅での毎日の料理に適しています。フッ素コーティングにより、すべりが良いため、非常に切れ味が良いです。また、汚れが付きにくく、お手入れも簡単です。

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※表面を強くこするとフッ素コーティングが剥がれますので、やわらかいスポンジで洗って下さい。 ※ 決して金タワシや硬いもので洗わないで下さい。 ※平砥石で研ぐとコーティングが剥がれますので、刃先だけを研げる簡易砥石やセラミックロールシャープナーで研いでください。

刃付けについて

MACの刃付けは、多くの工程をかけて薄く立体的で鋭利な刃付けを施しており、 熟練の砥ぎ職人が手で研ぎあげたような理想の刃に仕上げています。

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素材 / サイズ
      
刃の鋼材 AUS8 (クローム・モリブデン鋼)
ハンドルの素材 積層合板
包丁サイズ 全長:30cm 刃渡り:17cm 重さ:155g
定価 8,200円
刃付け 両刃
※寸法、重量に関しては多少の個体差があります。
※製品仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。改めご了承ください。
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※刃欠けや折れの原因になるので、《冷凍食品やかぼちゃ》等の硬い食材への使用はお控えください。切る際は、加熱など食材を柔らかくしてからご使用ください。 ※ 硬いまな板は薄い刃先を傷める原因になります。切れ味を持続させるために、木製やエラストマー製などのまな板を推奨しています。 ※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

マック独自の刃付け

刃付けで切れ味に差がつきます。
熟練の職人が手作業で1本1本水研ぎ工程を経て、理想の刃付けをします。
刃付け工程だけで4工程あり、薄く立体的で鋭利な刃付けを施します。まさに、熟練の研ぎ職人が手で研ぎ上げたような理想の刃に仕上げています。

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